Niste sigurni kako poslužiti jaja na alternativni način? Imam pravo rješenje za vas: za tren ćemo stvoriti remek -djelo i dobit ćemo mekani bjelanjak s kremastim žumanjkom. Pripremite jaje u oblaku sa mnom!
Osobna iskaznica recepta
- 137,7 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 4 jaja
- soli po ukusu
- papar po ukusu
Potrebni materijali
- Okrugli lim za pečenje
- Električni bičevi
- Zdjela
- Papir za pečenje
Priprema
- Prvo zagrijte pećnicu na 180 ° C (način rada: ventilirano).
- Oljuštite jaja i odvojite žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke sakupite u zdjelu, posolite ih i umutite ih čvrstim pjenjačom.
- Uzmite žlicu bjelanjka i premjestite ga na tanjur obložen papirom za pečenje: u sredini napravite mali utor.