Trigliceridi se mogu definirati kao visoki kada pređu 200 mg / dl u plazmi, pri FAST; ovaj posljednji zahtjev temeljni je budući da se u satima nakon obroka dio energetskih molekula (osobito glukoza i alkohol, ali i aminokiseline) pretvara u trigliceride koji su naknadno ugrađeni u VLDL, a koji se zatim tjelesno distribuiraju po masnom tkivu. Mjerenjem triglicerida u krvi zdravog ispitanika nakon obroka, istaknule bi se visoke vrijednosti triglicerida koje, s druge strane, NE bi istinski odražavale metaboličko stanje ispitanika.
Visoki trigliceridi natašte su uzrokovani, pogoršani ili povezani s:
- Genetske bolesti ili predispozicije (primarna ili obiteljska hipertrigliceridemija - tip IV i V)
- Dijeta s prekomjernim kalorijama
- Pretjerana konzumacija alkoholnih pića
- Pretjerano obilni obroci
- Nedostatak tjelesne i motoričke aktivnosti
- Prevelika glikemijska opterećenja
- Pretjerana konzumacija ugljikohidrata
- Pretilost
- Dijabetes melitus tip 2
- Nefrotski sindrom
- Zatajenja bubrega
- Uzimanje steroidnih lijekova (kortizon)
S druge strane, visoki trigliceridi mogu se smanjiti dobrim unosom esencijalnih polinezasićenih masnih kiselina tipa ω3, kao i pravilnim unosom dijetalnih vlakana, nutritivne komponente koju često zanemaruju oni koji pate od hipertrigliceridemije zbog prehrane.
, trigliceridemija u prosjeku jednaka 600 mg / dl uočena u 3 uzorka u razmaku od 3 mjeseca, ljubitelj vina i kruha
Napomena: Vino je trenutno UKINUTO radi provjere stvarnog utjecaja alkohola na hiperkolesterolemiju subjekta koji se analizira.
Primjer prehrane za snižavanje triglicerida - 1. dan
Primjer prehrane za snižavanje triglicerida - 2. dan
Primjer prehrane za snižavanje triglicerida - 3. dan
Primjer prehrane za snižavanje triglicerida - 4. dan
Primjer prehrane za snižavanje triglicerida - 5. dan
Primjer prehrane za snižavanje triglicerida - 6. dan
Primjer prehrane za snižavanje triglicerida - 7. dan