Genetsko naslijeđe organizama koji koloniziraju naše crijeva, zapravo, aktivno uvjetuje različite funkcije organizma.
. Često i pogrešno smatrani sinonimima, u stvarnosti to nisu.Pod mikrobiotom, zapravo, mislimo na populaciju mikroorganizama koji koloniziraju određeno mjesto, u ovom slučaju crijeva.Mikrobiom, s druge strane, ukazuje na ukupnost genetskog naslijeđa mikrobiote.
Ova posljednja teži oko 1 kg i pol, a sastoji se od preko 500 vrsta različitih bakterija, podijeljenih u rodove i obitelji. Neke od njih su temeljne, poput one Bacteroides thetaiotaomicron, koji pomaže tijelu metabolizirati ugljikohidrate.
Međutim, oni nisu jedini budući da mikrobiota, osim što doprinosi pravilnoj crijevnoj funkciji, čini mnogo više.
Čemu služi
Točnije, surađuje s imunološkim sustavom djelujući kao barijera protiv patogena, utječe na različite metaboličke funkcije, sintetizira vitamine koji inače nedostaju u našoj prehrani, oslobađa molekule koje doprinose dobrobiti crijeva.
Ne samo da, kako je potvrdila profesorica Patrizia Brigidi, profesorica biotehnologije fermentacije na Odsjeku za medicinske i kirurške znanosti u Bologni, čini se da utječe i na "raspoloženje". Zapravo se takozvana osovina crijeva i mozga sve više proučava i karakterizira se odnosi na ulogu koju metaboliti koje stvaraju crijevne bakterije imaju na aktivnost središnjeg živčanog sustava, uključujući regulaciju "raspoloženja, stresa i sitosti".
, prilagođavajući se različitim fazama i potrebama pojedinca.Promjene se mogu dogoditi na bolje, ali i na gore, na primjer zbog nepravilne prehrane, sjedilačkog načina života, stresa ili terapije antibioticima; što dovodi do mikrobne neravnoteže poznate kao disbioza, čije posljedice mogu biti važne.
"Izmijenjena mikrobiota može imati važnu ulogu u nastanku i progresiji niza dismetaboličkih patologija kao što su pretilost, dijabetes, kardiovaskularni poremećaji. - nastavlja profesor Brigidi - Ali i u neuro -degenerativnim patologijama povezanim sa zdravim starenjem i raznim bolestima. Autoimune . Nedavna istraživanja također pokazuju kako promijenjena crijevna mikrobiota također može utjecati na imunološki odgovor na cjepivo protiv gripe ».
, iako više od 77%ispitanika kaže da zna što je bakterijska flora, vrlo malo njih zna što su mikrobiota (40,2%) i mikrobiom (31%). Nadalje, 49,5% ispitanika smatra da svako ljudsko biće ima iste crijevne bakterije, a 75,7% nikada nije čulo definiciju bakterijskog otiska prsta.Gotovo 88%onih koji su sudjelovali u istraživanju niti ne znaju što je disbioza, a nakon što se identificiraju, uzroci se pripisuju crijevnim infekcijama (od 85,4%), nepravilnoj prehrani (84,1%), stresu (82,2%), hrani netolerancije (79,6%) i terapije lijekovima (78,7%).
Štetno ponašanje, poput sjedilačkog načina života ili pušenja, čak je na 11. i 12. mjestu kao mogući uzrok disbioze prema Talijanima.
i uravnotežen (47,2%) ili uzimajući lijekove i / ili probiotike (46,1%), gotovo svaki treći Talijan ne čini ništa kako bi mu se suprotstavio (27,4%uzorka), izlažući se riziku da to dugoročno može biti važno ".
Opet, prema Patrizii Brigidi, "slijediti" pravilnu prehranu više je osnovna i dobra navika nego lijek, koji treba primjenjivati svakodnevno. U slučaju disbioze, s druge strane, suočeni smo s važnijim mikroorganizmom neravnotežu i za preoblikovanje crijevne mikrobiote prema oporavku.od stanja eubioze, unos probiotika može biti valjana pomoć. Probiotici, osobito oni s više sojeva, više vrsta i više rodova, pomažu u uspostavljanju ravnoteže crijevne bakterijske mikroflore, suzbijajući širenje patogenih bakterija i integrirajući nestale mikroorganizme. Osim toga, različiti sojevi i vrste pomažu međusobno, favorizirajući kolonizaciju mikrobnih konzorcija u korist "ljudskog domaćina".
Za one koji pate od zatvora, postoje neke masaže koje ga mogu ublažiti.
Kako odabrati pravi probiotik
"Ako je istina da većina Talijana traži proizvod koji je praktičan za konzumaciju, još uvijek postoji vrlo mali broj, pa čak ni 30%, koji su svjesni temeljnih karakteristika da probiotici moraju biti učinkoviti, to jest da sadrže nekoliko milijarde živih stanica različitih vrsta, rodova i sojeva », zaključuje Chiara Francini, Brand Manager Yovis.
Nadalje, postoje razlike između prebiotika i probiotika.
