Vitamin B1
Vitamin B1 je vitamin topiv u vodi; znanstveno ime mu je tiamin i ima nekoliko metaboličkih funkcija koje su u najmanju ruku temeljne.
Vitamin B1 je također poznat kao aneurin, zbog njegove važnosti u održavanju živčane učinkovitosti, ili antiberiberica, na temelju tipičnih kliničkih znakova koji se mogu pripisati njegovom nedostatku hrane: sindrom pothranjenosti Beriberi.
.jpg)
.jpg)
