mliječno - skupina mikroorganizama sposobnih metabolizirati laktozu, najrasprostranjeniji topivi šećer u mlijeku (disaharid sastavljen od galaktoze + glukoze).
Oznake:
pretilosti groznica Dobrobit
Ova je karakteristika zapravo zajednička mnogim bakterijama, ali samo je nekoliko sposobno provesti transformacijske procese korisne za čovjeka.
.jpg)
