Glikemijski indeks - Praktična tablica
Hrana
Glikemijski indeks
Marelica
57 do 64
Sve mekinje (žitarice bogate vlaknima)
42±5
Ananas
59±8
naranča
31 do 51
Banana (Južna Afrika)
70±5
Keksi (Oro Saiwa, Italija)
64±3
Mrkva
47±16
Trešnje
22
koka kola
58±5
Kroasan
67
Kukuruzne pahuljice (KELLOG "S, SAD)
91
Kreker
52 do 98
Urme (sušene)
103±21
Grah
29±9
Fanta
68±6
Fruktoza
19±2
Gatorade
78±13
Sladoled (vanilija i čokolada, Italija)
57 do 80
Glukoza
100
Kivi
53±6
Sojino mlijeko
32±2
Punomasno mlijeko
27±4
Obrano mlijeko
32±5
Makaroni
47±2
Mango
51±5
Jabuka
28 do 44
Med
32 do 95
kolač
44 do 102
Musli
39 do 75
Kruh od cjelovitih žitarica
53±3
bijeli kruh
od 30 do 110ÿ
Pšenični kruh bez glutena
76±5
raženi kruh
50 do 64
Pečeni krumpiri
89±12
Kuhani krumpiri
56 do 101
Pomfrit (smrznut)
75
Kruška
38±2
Svježa breskva
28 do 56
Breskve iz konzerve
30 do 71
Pizza sa sirom (Italija)
80
Kokice
72±17
Obrezati
39±15
bijela riža
48 do 112
Saharoza / šećer od trske
68±5
Špageti
57±6
Sok od ananasa
46
sok od naranče
50±4
sok od jabuke
40±1
Sok od grejpa
48
Sok od rajčice
38±4
Grožđe
46 do 59
Bijeli jogurt
36±4
Lagani jogurt
14 do 45
dijeta i glikemijski indeks
