to je temeljni dio prehrane jer mora odgovarati gubicima vode u organizmu koji se sastoji od 50 do 75% vode; znojenje, diureza i plućna ventilacija tri su glavna načina gubitka tjelesne vode.Varijacije unutar i izvanstaničnog volumena
% Gubitak tekućine Učinci 2% pojačana žeđ, pojavljuje se osjećaj "ugnjetavanja" i smanjuje se apetit. 3% povećana koncentracija u krvi i smanjeno mokrenje. 4-5% povećana percepcija napora; pojavljuju se mrlje na koži, pospanost, apatija i mučnina. Smanjuju koncentraciju i emocionalnu stabilnost. 6% povećan broj otkucaja srca i broj otkucaja srca; oslabljena sposobnost termoregulacije. 8% pojava vrtoglavice, poteškoće s radom i govorom, mentalna konfuzija; značajno smanjenje snage, a potom i ravnoteže. 10% pojava grčeva mišića, grčeva i delirija. 11% Izražena hemokoncentracija i smanjenje volumena krvi; zatajenje bubrega, kardiovaskularno zatajenje, kardiovaskularni kolaps i vjerojatna COMA. >11% koma i vjerojatna SMRT
Oznake:
brada kviz meso
Osobito u sportu, rehidracija slane soli neophodna je navika za optimizaciju performansi i održavanje zdravlja.
Ovi učinci popraćeni su nekim prepoznatljivim simptomima:
- Žeđ
- Osjećaj nelagode i ugnjetavanja
- Mučnina
- Razdražljivost, vrtoglavica, slabost i mentalna zbunjenost
Zbog toga je važno da sportaš ostane hidratiziran.
mora se izvesti prije, tijekom i nakon izvedbe; štoviše, mora zadovoljiti različite zahtjeve korisne za poboljšanje upijanja vode:
- Koncentracija (osmolarnost) pića mora biti blago hipotonična
- Mora sadržavati mineralne soli koje su najviše podložne disperziji, naime kalij i magnezij (natrij samo u slučajevima iznimnog znojenja)
- Mora sadržavati mali postotak (5-7%) ugljikohidrata, bitnih elemenata (zajedno s gore navedenim mineralima) za brzu i učinkovitu apsorpciju vode i optimizaciju zaliha energije.
- Mora biti na temperaturi između 6 i 10 ° C.
Očigledno, postizanje dehidracije jednake ili veće od 10% predstavlja ponašanje koje je gotovo uvijek forsirano ekstremnim klimatskim uvjetima ... na primjer "100 km Sahare"; međutim, čak iu manje zahtjevnim situacijama moguće je doseći vrlo ograničavajuće razine hipohidracije. Ovo je slučaj dugih natjecanja ... možda povezanih s neinteligentnim prehrambenim navikama; neki primjeri su:
- zlouporaba alkohola (češće se konzumira u večernjim obrocima dan ranije);
- "masovna integracija živaca (posebno kofein)
- upotreba diuretika.
Situaciju mogu pogoršati:
- nedostatak žeđi (tipično za starije osobe);
- korištenje neprikladne odjeće (tipično za početnike, pogrešno uvjerene da će im nošenje kabanica ili odijela za mršavljenje pomoći da smršave);
- uporaba određenih lijekova (diuretici, antihistaminici, lijekovi protiv hipertenzije);
- određena fizička stanja (dizenterija, povraćanje, dijabetes itd.).
