Za mnoge je osobe s dijabetesom smanjenje unosa voća ograničenje koje se doživljava kao loše podnošenje oduzimanja hrane i ograničenja. Dijabetičari, osobito oni kojima je dijagnosticiran dijabetes melitus tip 2, trebaju točniju i pravovremenu kontrolu glukoze u krvi nego zdravi ljudi. U tom smislu, nutricionist, nutricionist ili dijetetičar, koji prati pacijenta u njegovim prehrambenim navikama, mora biti u stanju uravnotežiti i uključiti svu hranu koja se najviše konzumira, regulirajući i porcije i učestalost konzumacije. Voće također mora biti uključeno u prehranu, s prikladnijim dijelovima i voćem.
(GI) pokazuje koliko određena hrana može povisiti šećer u krvi osobe nakon konzumiranja. Na primjer, prema uobičajenoj klasifikaciji, ako hrana ima Ig vrijednost između 70 i 100, ona je bogata šećerima, kao što su:
- lubenice
- suhe datulje
- ananas
- prezrele banane
Ovo voće treba jesti umjereno za osobe s dijabetesom. Konzumiranje većih dijelova voća s nižim glikemijskim indeksom može biti prikladnije za osobu s dijabetesom. Većina drugog voća ima nisku do srednju Ig vrijednost. Kiwano dinja ima i dobar glikemijski indeks.
No, ima li boljeg doba dana za jesti voće?
u voću usporava apsorpciju šećera u krvi kada osoba jede cijelo voće.Jedna studija je proučavala kako konzumacija voća utječe na vjerojatnost razvoja dijabetesa tipa 2. Rezultati su pokazali da je manja vjerojatnost da će se razviti oni koji su jeli više cijelog voća. Ljudi koji su pili veće količine voćnog soka imali su veću vjerojatnost razvoja dijabetesa.
.jpg)
