Progone li vas muke glađu? Vjerojatno se loše hranite ili pogrešno kombinirate hranu! Pokušajte doručkovati ili grickati uz smoothie protiv gladi: saznajte koju hranu upotrijebiti za zasititi želudac, utažiti nepce i spriječiti glad!
Video recept
Imate problema s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 66,5 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
Za Antifame smoothie
- 10 g chia sjemenki
- 10 g zobenih pahuljica
- 100 g jogurta
- 200 g jabuka
- 50 g malina
- 1 g guar gume
- Q.b. od vode
Potrebni materijali
- Stakleni mikser
- Daska za sjeckanje
- Nož
- Staklo
Priprema
- Jabuku operite, uklonite jezgru i narežite je na ploške: ako je jabuka organska, zadržite koru.
- Komadiće jabuke sakupite u čašu miksera. Kombinirajte maline, guar gumu, chia sjemenke, zobene pahuljice i jogurt: počnite miješati dodavanjem onoliko vode koliko je potrebno, dok ne dobijete željenu konzistenciju.
Izbor sastojaka
Za pripremu ovog smoothieja odabrali smo sastojke visoke zasićenja:
- Chia sjemenke bogate su sluzi i u dodiru s tekućinama tvore želatinastu masu koja se također može upotrijebiti da smoothie postane gušći. Alternativno, upotrijebite pasirano laneno sjeme.
- Jabuka (bolje Granny Smith) je voće s malo šećera i puno vlakana.
- Guar guma izvor je vlakana i pomaže u postizanju učinka "punog želuca".
- Zobene pahuljice bogate su bjelančevinama i sporo probavljivim ugljikohidratima. Drugim riječima, zob daje dugoročnu energiju bez izazivanja skokova šećera u krvi.
- Jogurt: pada na popis zasićene hrane.
Za povećanje doze proteina u smoothieju, može se dodati 30 g proteinskog praha.
- Kad dobijete željenu konzistenciju, sipajte smoothie u čašu i odmah uživajte
Alisin komentar - PersonalCooker
Stroga prehrana i nepotrebno uskraćivanje hrane mogu samo povećati glad i natjerati nas da opsjednemo razmišljanje o hrani. Učimo se hraniti zdravo, uravnoteženo i birati hranu koja nas zasićuje kako bismo spriječili glad.
Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Antifame smoothie je namirnica koja spada u skupinu slatkih napitaka.
To je ne previše kalorična namirnica, čiju energiju uglavnom opskrbljuju ugljikohidrati, zatim lipidi i na kraju proteini.
Ugljikohidrati su uglavnom jednostavne, polinezasićene masne kiseline i peptidi srednje biološke vrijednosti. Vlakna su u izobilju, dok je kolesterol zanemariv.
Ne sadrži sastojke bogate histaminom niti histaminoliberatore. Pruža male koncentracije glutena (iz zobi) i laktoze (iz jogurta).
U pravim dijelovima i s najprikladnijom učestalošću konzumacije, Antifame Smoothie je proizvod koji se također može uključiti u uobičajenu prehranu. Nema velikih kontraindikacija u prehrambenim režimima protiv prekomjerne tjelesne težine i metaboličkih patologija; njegova se upotreba mora prilagoditi svim posebnim uvjetima, poput dijabetesa melitusa tipa 2 i hipertrigliceridemije.
Možda ga je potrebno izbjegavati u slučaju celijakije (sadržaj glutena u zobi i dalje je kontroverzan) i intolerancije na laktozu (reakcija ovisi o dozi i subjektivna je).
Obilje vlakana moglo bi uvelike povećati stolicu.
To je recept koji poštuje mliječno-ovo vegetarijanske kriterije, ali ne i veganske.
Prosječna porcija Antifame Smoothie -a je 150 g (oko 100 kcal).
