Dragi prijatelji Weba, evo nas opet da zajedno provedemo još nekoliko minuta i zabavimo se pripremajući ukusan recept. Veganski život, koji uključuje potpuno uklanjanje iz prehrane svih namirnica životinjskog podrijetla i namirnica životinjskog podrijetla. Ovaj desert, zapravo, priprema se bez jaja, bez kravljeg mlijeka i bez maslaca.Saznajmo zajedno kako pripremiti rustikalni kolač od šljiva od banane bez kolesterola.
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 225 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 200 g integralnog brašna
- 1 vrećica vanilina
- 1 prstohvat soli
- Oko 200 g (1 velika) banane
- 250 g sojinog jogurta
- 60 ml kukuruznog ulja
- 8 g (pola vrećice) praška za pecivo
- 90 g smeđeg šećera
- 50 g bijelog brašna tipa 00
- netretirani filtrirani sok od limuna
Potrebni materijali
- Velika zdjela
- Vilicom zgnječite bananu
- Cjedilo za filtriranje soka od limuna
- Daska za rezanje hrane
- Drvena žlica
- Tepsija za hljeb dimenzija 25 cm x 10 cm
- Lopatica liže lonce
Priprema
- Ogulite veliku bananu i zgnječite vilicu vilicom. Dodajte malo soka od limuna, neophodnog za sprječavanje oksidacije voća.
- U posudu izlijte sve "suhe" sastojke (osim kvasca), zatim integralno brašno, prosijano bijelo brašno, sol, vaniliju i smeđi šećer.
- Drvenom žlicom pomiješajte prah, pa dodajte sojin jogurt od banane, kukuruzno ulje i pasiranu bananu s limunom. Na kraju dodajte i prosijani kvasac.
- Pomiješajte sve sastojke i smjesu izlijte u kalup za kolače od šljiva.
Prava ideja
Prije izlijevanja smjese u posudu, preporuča se unutarnje stijenke kalupa natrljati s malo margarina i sipati s malo brašna.
Alternativno, kalup obložite papirom za pečenje.- Uključite pećnicu na 180 ° C i, kad dosegne temperaturu, stavite kolač u pećnicu. Kuhajte 30-35 minuta.
- Prije nego izvadite kalup iz pećnice, po potrebi drvenim štapićem provjerite je li unutrašnjost potpuno suha.
- Kolač od šljiva poslužite topao ili hladan.
Alisin komentar - PersonalCooker
Naš lijepi, 100% vegetarijanski kolač od banana bez kolesterola (i hrane životinjskog podrijetla) samo čeka da ga pojedu ljubitelji rustikalnih okusa. Preporučujem ujutro, možda u kombinaciji sa žlicom domaćeg džema od jagoda! Preporučujem i recept za vegansku tortu s tikvicama i kakaom: prava delicija za probati!Probajte i laganu čokoladnu plumcake
Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Plumcake od banane - veganski plumcake bez kolesterola - desert je bez sastojaka životinjskog podrijetla. Ova priprema tijesta osigurava "visok omjer ugljikohidrata, malu količinu proteina i popriličnu težinu lipida. Dotični se desert NE smije konzumirati s visokom učestalošću, već povremeno i, u svakom slučaju, s prosječnim obrocima od 40 do 60 g ( 90-135 kcal). Sastav masnih kiselina nije dostupan za ovaj video recept.