Fitoestrogeni ili biljni estrogeni prirodne su tvari s djelovanjem sličnim estrogenu.
Fitoestrogeni se obično dijele u tri glavne klase:
- izoflavoni
- kumestani
- lignani
- (četvrta kategorija, koja se sastoji od laktona, ima malu terapijsku vrijednost)
U biljnom svijetu oni su sveprisutni (prisutni su u najmanje 300 vrsta biljaka, od kojih je malo jestivih). Izvori hrane uključuju soju, mahunarke i, iako u manjoj mjeri, mnoge vrste voća, povrća i cjelovitih žitarica.
Soja, njezini derivati (brašno, sojino mlijeko, tofu) i crvena djetelina glavni su komercijalni izvori fitoestrogena.
soja i
izvedenice
laneno sjeme
i sezam
sastavni
voće
i povrće
žitarice
Sve o fitoestrogenima
Vidi također
Funkcije i svojstva
S obzirom na biološke uvjete, polja primjene fitoestrogena su mnoga. Ove tvari, naime, imaju dvostruko svojstvo: s jedne strane antioksidativno i s druge estrogensko (smanjuju i smetnje zbog nedostatka estrogena, i one koje se mogu pripisati njihovom prekomjernosti).
Prehrambena i terapijska uloga hrane ili dodataka prehrani bogatih fitoestrogenima istražena je, prije svega, na temelju jednostavnih epidemioloških promatranja azijske populacije (čija je prehrana osobito bogata sojom). Preispitivanjem ovih podataka i njihovom usporedbom sa zapadnim kolegama proizašla je niža učestalost poremećaja povezanih s menopauzom, manji kardiovaskularni rizik, niža stopa dojke, karcinoma endometrija i jajnika, kao i niži postotak osteoporotični prijelomi kuka.
Stoga je prijedlog da se koristi „dodatak prehrani fitoestrogenima u:
- sprječavanje i liječenje simptoma (valunzi, suhe genitalije, bore, lomljivost kose) i bolesti povezanih s menopauzom (prirodne alternative hormonskoj nadomjesnoj terapiji);
- prevencija predmenstrualnog sindroma i starenja (zahvaljujući antioksidativnom djelovanju);
- terapija mastodinijom (neuralgična bol u dojkama);
- prevencija kardiovaskularnih bolesti (smanjenje krvnog tlaka i poboljšanje strukture lipida, ↑ HDL kolesterol ↓ ukupni kolesterol ↓ LDL ↓ trigliceridi);
- poboljšanje metabolizma kostiju;
- antineoplastični potencijal.
Posljednja je točka prilično delikatna: unatoč velikom interesu istraživača, još uvijek nedostaje sigurnost o mogućim antikancerogenim djelovanjima fitoestrogena.
Čini se da čak ni povoljno djelovanje na valunge nema veliku kliničku važnost. Pozitivni učinci na koncentraciju lipoproteina u plazmi sada se čine izvjesnima (ali još nije jasno jesu li aktivni spojevi uključeni u zaštitu od kardiovaskularnog rizika izoflavoni ili druge tvari . sadržan u soji).
Zaštitna uloga fitoestrogena u nastanku osteoporoze čeka kliničku potvrdu, ali već uživa izvrsne epidemiološke i eksperimentalne uvjete.
Fitoestrogeni: djelovanje i prehrana "
Odaberite biljku Jela Bagrem Acerola Kiseljak Stolisnik Stolisnik Millefoglie Aconito Adatoda Češnjak Agnokasto Agrimonija Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Vještica Lješnjak Ammi ili Visnaga Ananas Andrographis Anemona Pulsatilla Angelica Anis Zvjezdica Angosa Aparatura Gljiva Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kajeput Calamus Calemus Neven Camedrio Kamilica Rimska kamilica Cimet Citlon Azijski čičak Carvi Cascara Cateca Cacaca Cataca Cataca Cataca Žutika američka krizantema kumin kurkuma Damiana digitalna dioskorea drosera dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum noćurka Preslica Lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Kalabar grah Piskavica Komorač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske gljive Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry encijan metle ginkgo Guipana ginkgo Guipana Guipane Gynestra ginkgo Hibelia Gimnazija Hibelia gospina trava kestena Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Trešnja Lovor Lavanda Lemongrass Lespedeza Lovage Islandski lišaj Limun Lan Lippice Lobelia Hmelj Maca Majoran Kukuruz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Oreh meliša Monomova orahinja Mak od koprive Papaja Parietaria Groznica Passiflora Čili Perila Perivija Periwinkle Phyllanthus Trputac Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala grejpa Peršin psyllium Pueraria mirifica mesnica metla Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribizla ricinusa Rhodiola Rosa canina Ružmarin Rue vrba Sarsaparilla Kadulja ljubičasta Sassafras Sedum ergot Senna serenoa repens Repensus soje Solidago buhač Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerijana Vanilija divizma Verbena Veronica Viburnum Vinca Maćuhica Imela Loza Withania Yohimbe Šafran Đumbir Bundeva Odaberi bolest Juvenilne akne Rosacea Tinitus Tinitus Aerofagija Tetive Afonija Aphtas Algias Funkcionalna halitoza Dojenje Alergija Anemija Muka Anksioznost Astritis Aneroza Arthrosis Arthrosis Arthrosis Lomljiva kosa Karijes Glavobolja Celulitis Bolest kretanja Cistitis C limaterio Kolecistopatija Povišeni kolesterol Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Kontuzije Hematoma Oporavak Kuperoza Depresija Dijabetes Dijareja Erektilna disfunkcija Dislipidemija Dispepsija Poremećaji vida Hemoroidi Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Gastronija hipertenzija Mršavost Menopauza Meteorizam Mononukleoza Alzheimerova bolest Crohnova bolest Mučnina Povraćanje Pretilost Tamni krugovi Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Niski tlak Prostatitis Psorijaza Prehlada Pukotine na dojkama Analne pukotine Gastro-nazalna šupljina Rinofagitis Pretežanje Pretežnost Pretiranje visoka ulkus Burns nokte Brittle bljeska topline bradavice Vrtoglavica Svojstva biljni tamnjenje abortivno adaptogenic afrodizijačka gorka analgetik anestetik anorektika analgetička antacid antialergijski antiastmatičnu antibiotik katar Anticellulitiche antikonvulziv Antidiaforetiche diareje edematozni antihelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflogistik Antiidrotiche Antinevrotiche antioksidansi antipiretik antireumatik antiskorbutski antiseptik grčeve anti-mokraćne aperitiv Okus adstrigentni balzamik Bechiche kapilarotrop kardiotoničan karminativ katarzičan kaustik iscjeljivanje cholagogues choleretic bojila decongestants dezodoransi pročišćavanje diaphoretic čistači dezinficijensi detoksifikatori žeđ utažujući diuretici uzbudljivi emetički ectopi lanti Hipertenzivni Hipnotički Hipoglikemijski Hipotenzivni nadražujući tvari Laksativi Umirujuće narkotični živci Hranjive tvari Odontalgični Prsni Purgativni Revulzivni Remineralizirajući Osvježavajući Rubefacient Scialagoghe Sedativni soporifugas kihanje Stomahična stomatika Narkotični vaskularni zatezanje
