Dijeta i upala slijepog crijeva

Dijeta kao uzrok upale slijepog crijeva

Prehrana ima važnu ulogu u "nastanku" upala slijepog crijeva, strahu od upalnog procesa koji zahvaća mali divertikulum, nazvan vermiformni dodatak, koji se nalazi u početnom traktu debelog crijeva.

Često je to barem kompliciran odnos, gdje nedostaju opsežni potvrđeni znanstveni dokazi, a postoje samo plašljivi dokazi, zbog čega smo skloni generalizirati ponavljajući opća pravila "zdrave i uravnotežene prehrane".

Govoreći posebno o upali slijepog crijeva, znamo da je bolest iznimno rijetka među autohtonim stanovništvom tropske Afrike, dok je mnogo češća u afroameričkoj populaciji Sjedinjenih Država. Budući da se ne može povezati s genetskim razlikama, ovaj fenomen može biti objašnjeno na temelju načina života i ekološke raznolikosti.

S tim u vezi, sada je ustanovljeno kao aksiom da:

primjeren unos vlakana u prehranu i način prehrane temeljen na trijeznosti i umjerenom unosu energije (ustajanje od stola s malo gladi) pomaže u sprječavanju mnogih glavnih bolesti blagostanja koje pogađaju zapadne zemlje, uključujući i "slijepo crijevo" .

Čimbenici rizika hrane

Čini se da je stoga veća učestalost epizoda upala slijepog crijeva u zapadnim zemljama - barem djelomično - povezana s općenito rafiniranom prehranom bez otpada.

Tome se dodaje nedostatak tjelesne aktivnosti i tendencija održavanja statičkog položaja, poput sjedenja, mnogo sati tjedno.

Od zatvora do upale slijepog crijeva

Ove navike usporavaju pokretljivost debelog crijeva, povećavaju vrijeme zadržavanja stolice u crijevima, a s njom i količinu vode koja se ponovno apsorbira u fekalnoj masi.

Stolice, stoga, postaju tvrđe, kompaktnije i teško ih je evakuirati.

Kada se fekalni materijal nakuplja u crvolikog slijepog crijeva, sabijajući se do točke uzrokovanja lokalne opstrukcije (fekalom → taloženje anorganskih soli → koprolit), divertikulum će se vrlo vjerojatno upaliti. Lokalno nakupljanje sluzi i eksudata pridonosi širenju stijenki slijepog crijeva, komprimirajući, dakle začepljujući, limfne i krvne žile koje teku unutar njega; nedostatak krvi, zajedno s limfnim zastojem, pogoduje razmnožavanju klica unutar upaljenog slijepog crijeva, uzrokujući lokalnu nekrozu do puknuća iste s posljedičnim peritonitisom (vrlo opasna komplikacija jer je potencijalno smrtonosna).

Prehrana i prevencija upala slijepog crijeva

U cilju zdrave i promišljene prevencije upala slijepog crijeva i drugih važnih crijevnih bolesti (divertikuloza, divertikulitis, rak debelog crijeva, kronični zatvor, hemoroidi, polipoza debelog crijeva), preporučljivo je iskoristiti pravila koja su utvrđene "INRAN smjernicama" za zdravu talijansku prehranu, s posebnim osvrtom na unos tekućine i vlakana, ali i na bavljenje osnovnom tjelesnom aktivnošću.

Ako imate zatvor, naši savjeti o prehrani za borbu protiv zatvora mogu biti od pomoći.

Provjerite svoju težinu i ostanite aktivni u svakom trenutku:

• Vaša težina također ovisi o vama. Važite se barem jednom mjesečno provjeravajući je li vaš BMI u granicama normale.
• Ako je vaša težina izvan normalnih granica, postupno je vraćajte unutar tih granica
• U slučaju pretilosti ili prekomjerne težine, posavjetujte se s nutricionistom ili dijetetičarom, smanjite energetski "prihod" jedući manje obroke, uvijek preferirajući niskokaloričnu hranu koja više zasićuje, poput povrća i voća, povećavajući "izlaze" energije izvođenjem veće tjelesne aktivnosti i primjereno rasporedite hranu tijekom dana, počevši od doručka, što se ne smije zanemariti.
• U slučaju povišene tjelesne težine konzultirajte se s nutricionistom i u svakom slučaju održavajte pravilnu razinu tjelesne aktivnosti te raznoliku i uravnoteženu prehranu, konzumirajući sve obroke u uobičajeno vrijeme.
• Naviknite se svaki dan više kretati: hodati, ići gore -dolje niz stepenice, raditi male kućanske poslove itd.
• Izbjegavajte neuravnotežene ili vrlo drastične dijete "uradi sam" koje mogu biti štetne za vaše zdravlje. Dobra dijeta za mršavljenje uvijek bi trebala uključivati ​​svu hranu na što uravnoteženiji način.

Jedite više žitarica, mahunarki, povrća i voća:

• Svakodnevno konzumirajte više porcija svježeg povrća i voća te povećajte potrošnju i svježih i suhih mahunarki, uvijek vodeći računa o ograničenju dodavanja ulja i masti, koje bi na kraju trebalo zamijeniti aromama i začinima.
• Redovito konzumirajte kruh, tjesteninu, rižu i druge žitarice (po mogućnosti integralne), izbjegavajući dodavanje previše masnih začina.
• Kad god možete, birajte proizvode od integralnog brašna, a ne s jednostavnim dodatkom mekinja ili drugih vlakana (pročitajte etikete).
• Kako biste ove savjete proveli u praksi, pogledajte dijelove navedene u smjernici broj 8 "Često mijenjajte svoje izbore za stolom".

Masti: odaberite kvalitetu i ograničite količinu:

• Umjerite količinu masti i ulja koje koristite za začinjavanje i kuhanje. Ako je potrebno, upotrijebite neprianjajuće posude za kuhanje u foliji, mikrovalnu pećnicu, kuhanje na pari itd.
• Ograničite potrošnju začinskih masti životinjskog podrijetla (maslac, mast, mast, vrhnje itd.).
• Preferirajte začinske masti biljnog podrijetla: posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje i ulja sjemenki.
• Koristite začinske masti po mogućnosti sirove i izbjegavajte ponovnu uporabu kuhanih masti i ulja.
• Nemojte prekoračiti potrošnju pržene hrane.
• Češće jedite ribu, svježu i smrznutu (2 - 3 puta tjedno).
• Za meso preferirajte nemasno i uklonite vidljivu masnoću
• Ako volite jaja, možete jesti najviše 2 tjedno, raspoređena na različite dane.
• Ako konzumirate mnogo mlijeka, po mogućnosti odaberite obrano ili polumasno mlijeko, koje i dalje održava sadržaj kalcija.
• Svi sirevi sadrže velike količine masti: svejedno odaberite mršavije ili jedite manje porcije.
• Ako želite provjeriti što i koliko masti sadrži hrana, pročitajte etikete.

Šećeri, slatkiši i slatka pića: unutar pravih granica:

• Umjerite konzumaciju slatke hrane i pića tijekom dana, kako ne biste premašili dopuštenu količinu šećera.
• Među desertima preferirajte tradicionalnu talijansku pečenicu koja sadrži manje masti i šećera te više škroba, poput keksa, kolača bez punjenja itd.
• Koristite slatke proizvode za namazivanje kruha ili dvopeka u kontroliranim količinama (poput džemova, džemova od voća, meda i krema).
• Ograničite potrošnju proizvoda koji sadrže puno saharoze, a osobito onih koji se lijepe za zube, poput mekih bombona, nugata itd. Ipak, perite zube nakon što ih konzumirate.
• Ako želite konzumirati niskokaloričnu slatku hranu i slatka pića sa zamjenskim zaslađivačima, na etiketi pročitajte vrstu zaslađivača i upozorenja koja morate slijediti.

Pijte puno vode svaki dan:

• Uvijek se prepustite osjećaju žeđi i doista ga pokušajte predvidjeti, pijući u prosjeku dovoljno 1,5 do 2 litre vode dnevno. Također zapamtite da su djeca u većoj opasnosti od dehidracije od odraslih.
• Pijte često i u malim količinama. Pijte polako, osobito ako je voda hladna: zapravo, nagli pad želučane temperature može stvoriti uvjete za opasne zagušenja.
• Stariji ljudi moraju se naviknuti na često piće tijekom dana, za vrijeme i izvan obroka, čak i kad ne osjećaju žeđ.
• Ravnoteža vode mora se u biti održavati i onom iz slavine i onom u boci, sigurnom i kontroliranom, koja sadrži kalorije (npr. Jednostavne šećere) ili koja je farmakološki aktivna (npr. Kofein) Ova pića treba koristiti umjereno.
• Pogrešno je izbjegavati pijenje zbog straha od prekomjernog znojenja (znojenje je bitno za regulaciju tjelesne temperature) ili dobivanja na težini (voda ne daje kalorije).
• Tijekom i nakon tjelesne aktivnosti pijte kako biste brzo i brzo nadoknadili gubitke zbog znojenja, uglavnom koristeći vodu.
• U određenim patološkim stanjima koja uzrokuju veći gubitak vode (na primjer febrilna stanja ili ponovljene epizode proljeva), izgubljena voda mora se adekvatno i brzo nadoknaditi.

Sol? Bolje malo

• Postepeno smanjujte upotrebu soli, kako za stolom tako i u kuhinji.
• Preferirajte sol obogaćenu jodom (jodirana sol) nego običnu sol.
• Nemojte dodavati sol u dječju hranu, barem tijekom cijele prve godine života.
• Ograničite upotrebu alternativnih začina koji sadrže natrij (kockica bujona, kečap, soja umak, senf itd.)
• Aromatizira hranu s aromatičnim biljem (poput češnjaka, luka, bosiljka, peršina, ružmarina, kadulje, nane, origana, mažurana, celera, poriluka, majčine dušice, sjemenki komorača) i začina (poput papra, čilija, muškatnog oraščića, šafrana, curryja) .
• Poboljšajte okus hrane korištenjem limunovog soka i octa.
• Odaberite linije proizvoda s malo soli (neslani kruh, konzervirana i tuna s malo soli itd.) Kada su dostupne.
• Samo povremeno konzumirajte prerađenu hranu bogatu solju (grickalice, čips, stolne masline, nešto suhomesnatih proizvoda i sireve).
• U umjerenim sportskim aktivnostima nadoknađuje tekućinu izgubljenu znojenjem jednostavnom vodom.

Alkoholna pića: ako da, samo u kontroliranim količinama.

• ako želite konzumirati alkoholna pića, činite to umjereno, tijekom obroka prema talijanskoj tradiciji ili u svakom slučaju neposredno prije ili poslije jela.
• Od svih alkoholnih pića, dajte prednost onima s niskim udjelom alkohola (vino, pivo)
• Potpuno izbjegavajte unos alkohola tijekom djetinjstva, adolescencije, trudnoće i dojenja, smanjite ga ako ste stariji.
• Nemojte konzumirati alkoholna pića ako morate voziti automobil ili koristiti opremu koja je osjetljiva ili opasna za vas ili druge.
• Ako uzimate lijekove (uključujući mnoge lijekove bez recepta), izbjegavajte ili smanjite konzumaciju alkohola osim ako niste dobili izričito dopuštenje od svog liječnika.
• Smanjite ili eliminirajte alkoholna pića ako imate prekomjernu težinu ili pretilost ili ako ste u obitelji imali dijabetes, pretilost, hipertrigliceridemiju itd.

Često mijenjajte svoje izbore za stolom

• Odaberite odgovarajuće količine (porcije) hrane koja pripada svim različitim skupinama, izmjenjujući ih u različitim obrocima u danu.

Ostali članci na temu "Dijeta i upala slijepog crijeva"

1. Upala slijepog crijeva - lijekovi za liječenje upale slijepog crijeva
2. Upala slijepog crijeva
3. Liječenje i liječenje upala slijepog crijeva