Što je plavi morski pas?
Plavi morski pas, na engleskom jeziku poznat kao "plavi morski pas", hrskavična je riba iz obitelji Carcharhinidae i Žanr Prionace (vrsta Prionace glauca).
Plavi morski pas je jestiva riba i spada u skupinu ribljih proizvoda, to jest u proizvode ribarstva; ne može se uzgajati i "povremeno" ga uzimaju profesionalci.
Iz kostura hrskavice plavog morskog psa dobivaju se različiti dodaci prehrani za zglobove i kosti (vidi hrskavicu morskog psa).
