E150c AMONIJSKI KARAMEL
Amonijak karamel je smeđa boja sintetičkog podrijetla.
Sadrži se u juhama, umacima, sladoledima, sladoledima, pićima na bazi vina, likerima, kolačima općenito, keksima i konzervama.
Amonijak karamel, kada se konzumira u preporučenim dozama, smatra se bezopasnom bojom.
ADI DOZA: 200 mg po kg tjelesne težine.