Krema od papaje za punjenje Colombe

Umorni ste od uobičajenih, vrlo teških, mascarpone krema ili krema od čokolade kojima ćete napuniti uskrsnu golubicu? Uskrsni kolač činimo svježijim prateći ga vrlo posebnom kremom od papaje.

Video recept

Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.

Osobna iskaznica recepta

• 141 KCal kalorija po obroku

• Sastojci

  • 200 g papaje
  • 200 g avokada
  • Sok i korica limete
  • Sok i korica naranče
  • 200 g vrhnja od kokosovog mlijeka (35% masti)
  • 40 g sirupa od agave

  Potrebni materijali

  • Mikser
  • Daska za sjeckanje
  • Zdjela

  Priprema

  1. Papaju prepolovite, odstranite sjemenke i ogulite je.
  2. Avokado prerežite na pola, uklonite košticu i ogulite ga.
  3. Sakupite pulpu avokada i papaje u posudu za miješanje, dodajte koricu i sok limete te koricu i sok naranče. Za okus dodajte sirup od agave. Sve izmiksajte dodavanjem kokosove kreme.

  Što je kokosova krema?
  Kokosova krema je masni dio kokosovog mlijeka: preporučljivo je kupiti konzervirano kokosovo mlijeko i ostaviti da se ohladi u hladnjaku barem jedan "sat. Kokosovo vrhnje taloži se na vrhu limenke, dok će dio seroze zauzeti donji dio jer je manje bogat mastima.

  4. Izmiksajte smjesu dok ne dobijete kremu.
  5. Kremu sakupite u zdjelu i ostavite da se hladi najmanje jedan sat kako bi se konzistencija zgusnula.
  6. Kremu od papaje i avokada poslužite u malim zdjelicama ili je upotrijebite kao nadjev od golublje kreme.
  7. Može se držati u hladnjaku nekoliko dana.

  Alisin komentar - PersonalCooker

  Ne volite papaju? Pokušajte promijeniti voće i koristiti crveno voće, borovnice, mango ili mješavinu voća: osjetit ćete kakvu eksploziju okusa!

  Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept

  Krema od papaje za punjenje Colombe namirnica je koja spada u skupinu slastičarskih slastica.
  Kalorije dolaze uglavnom iz lipida, zatim slijede ugljikohidrati i na kraju proteini.
  Masne kiseline su uglavnom zasićene, jednostavni ugljikohidrati i peptidi imaju nisku biološku vrijednost.
  Kolesterol nedostaje, a vlakana ima u izobilju.
  Recept za kremu od papaje za punjenje Colombe ne podliježe svim dijetama. U slučaju prekomjerne tjelesne težine i metaboličkih patologija, preporučljivo je smanjiti udio i učestalost konzumacije.
  Obilje vlakana može povećati peristaltiku crijeva.
  Ne sadrži gluten i laktozu pa je prikladan za prehranu kod celijakije i intolerancije na mliječni šećer.
  To priznaje vegetarijanska i veganska filozofija.
  Prosječni dio varira ovisno o količini Colombe za punjenje.