Vidi također: fitoestrogeni
Izoflavoni spadaju u kategoriju fitoestrogena, tvari biljnog podrijetla strukturno i funkcionalno slične estrogenima koje proizvodi organizam (osobito ženski, budući da muški proizvodi ograničene količine). Izoflavoni, iako imaju "visok afinitet" prema estrogenske receptore, posjeduju vrlo slabu "estrogensku aktivnost, otprilike 1.000-10.000 puta nižu od svog endogenog kolege (estradiola). Stoga možemo usporediti fitoestrogene s pogrešnim ključevima koji, unatoč tome što su uspjeli zaglaviti u određenoj bravi, ne uspijevaju Činjenica da je ključ umetnut, ali se ne može okrenuti (vezivanje izoflavona / estrogenskog receptora) sprječava ulazak odgovarajućeg ključa (estrogena) u bravu, blokirajući djelovanje ovih hormona.
Sva ta svojstva, zajednička za izoflavone i druge fitoestrogene, imaju dvostruku korist za ženski organizam.
Antitumorsko djelovanje izoflavona soje
U reproduktivnoj dobi, izoflavoni uravnotežuju aktivnost estrogena koje tijelo proizvodi, štiteći ga od nekih vrsta raka, poput raka dojke, što je češće u žena s visokom razinom ovih hormona.
Među raznim istraživanjima koja su smanjila entuzijazam prema soji i njezinim izoflavonima, najvažnija su provedena u zemljama u kojima je učestalost spomenutih oblika raka niža. U Kini, gdje je konzumacija soje jedna trećina one u Japanu, učestalost raka dojke jednako je niska. Druga studija pokazala je da su Japanke s rakom dojke konzumirale slične količine soje kao i ostatak populacije. Iz tog razloga, rak svojstva soje još nisu sigurna. Štoviše, doista je teško dokazati da jedna tvar ili hrana ima blagotvorne učinke na bolest s tako velikom društvenom težinom i na čiji razvoj bezbroj genetskih i okolišnih čimbenika utječe i na ponašanje.
Izoflavoni u menopauzi
Mnoge žene koje odbijaju HNL koristiti izoflavone kao lijek protiv valunga. Ove tvari, oponašajući aktivnost estrogena, naglo smanjene nakon menopauze, također imaju učinkovito zaštitno djelovanje protiv osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti. Stoga, dok u plodnoj dobi blagotvoran učinak izoflavona proizlazi prije svega iz njihovih antiestrogenih svojstava, nakon menopauze njihov estrogen- slična svojstva su posebno korisna. Ova dvostruka funkcija, naizgled kontradiktorna, ovisi o hormonalnom okruženju u kojem djeluju (razine estrogena vrlo visoke u rodnoj dobi i vrlo niske nakon menopauze).
Izoflavoni u hrani
Izoflavoni se uglavnom nalaze u soji i drugim mahunarkama (poput slanutka, leće i mahuna), crvene djeteline, cjelovitih žitarica i komorača.
Glavni izoflavoni prisutni u soji su genistein (oko 70%), daidzein (oko 25%) i glicitein (oko 5%). Ti se fitoestrogeni mogu naći u slobodnom i glikoziliranom obliku (genistin, daidzin, glicicin), odnosno povezani sa šećerom. Da bi ti glikozidi djelovali, moraju se hidrolizirati enzimom koji proizvodi crijevna flora, čija se učinkovitost povećava prehranom bogatom prebioticima. Potonji, uglavnom prisutni u povrću (radič, češnjak, artičoke, banane, poriluk, šparoge, cjelovite žitarice) i plasirani na tržište kao dodaci prehrani (inulin, FOS), pogoduju ravnoteži crijevne bakterijske flore, stimulirajući aktivnost dobrih sojeva na račun onih loših.
VIŠE: Izoflavoni u hrani, suplementi "
Odaberite biljku Jela Bagrem Acerola Kiseljak Stolisnik Stolisnik Millefoglie Aconito Adatoda Češnjak Agnokasto Agrimonija Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Vještica Lješnjak Ammi ili Visnaga Ananas Andrographis Anemona Pulsatilla Angelica Anis Zvjezdica Angosa Aparatura Gljiva Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kajeput Calamus Calemus Neven Camedrio Kamilica Rimska kamilica Cimet Citlon Azijski čičak Carvi Cascara Cateca Cacaca Cataca Cataca Cataca Žutika američka krizantema kumin kurkuma Damiana digitalna dioskorea drosera dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum noćurka Preslica Lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Kalabar grah Piskavica Komorač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske gljive Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry encijan metle ginkgo Guipana ginkgo Guipana Guipane Gynestra ginkgo Hibelia Gimnazija Hibelia gospina trava kestena Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Trešnja Lovor Lavanda Lemongrass Lespedeza Lovage Islandski lišaj Limun Lan Lippice Lobelia Hmelj Maca Majoran Kukuruz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Oreh meliša Monomova orahinja Mak od koprive Papaja Parietaria Groznica Passiflora Čili Perila Perivija Periwinkle Phyllanthus Trputac Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala grejpa Peršin psyllium Pueraria mirifica mesnica metla Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribizla ricinusa Rhodiola Rosa canina Ružmarin Rue vrba Sarsaparilla Kadulja ljubičasta Sassafras Sedum ergot Senna serenoa repens Repensus soje Solidago buhač Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerijana Vanilija divizma Verbena Veronica Viburnum Vinca Maćuhica Imela Loza Withania Yohimbe Šafran Đumbir Bundeva Odaberi bolest Maloljetne akne Rosacea Tinitus Aerofagija Tetive Oboljenja AphoniaAlitoza Funkcija Alitoza Dojenje Alergija Anemija Muka Uznemirenost Arterioskleroza Artritis Gutni artritis Reumatoidna artroza Astenija Astenija Asthenia Seksualna žena Blefritis i konjuktivitis Holeroidizirani kolitis Dijabetes Dijareja Erektilna disfunkcija Dislipidemija Dismenoreja Dispepsija Poremećaji vida Hemoroidi Epistaksa Srčani eretizam Groznica Fibromijalgija Nadutost Flebitis Gastritis Utrnula crijevna bolest Herpesomnoreja Nesanica zuba Upala grla Tankost Menopauza Bolest nadoknada bolesti Mononukleoza Omito Pretilost Tamni krugovi Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Niski tlak Prostatitis Psorijaza Hladne pukotine na dojkama Analne pukotine Gastroezofagealni refluks Nazofaringitis Kolutići (trbušna masnoća) Bore Salmonela Starenje Premenstrualni sindrom Prestanak pušenja Prepregnutost Steatoza biljni štavljenje afrodizijačka gorkih analgetik anestetički anorektika antacid analgetička antiastmatičnu antibiotik alergija katar Anticellulitiche antikonvulziv Antidiaforetiche diareje antiemetik edematozni antihelmintik Antiemorroidarie antiflogistik Antiidrotiche Antinevrotiche antioksidansi antipiretik antireumatik antiskorbutski antiseptik grčeve anti-urični aromati aperitiv adstrigentno balsamico Bechiche Capillarotrope kardiotonik nadimanja C atartiche kaustike Cicatrizant cholagogue choleretic Boje dekongestivi Dezodoransi za pročišćavanje deterdženti diaphoretics Dezinfekcijska sredstva Detox Osvježavajući diuretik Uzbudljiva povraćanje emmenagoghe Emollients cijeljenja Energetiche Epatoprotettrici expectorants eupeptičan fotoosjetljivih Galattofore Galattofughe Galattogoghe moisturizers imunostimulansi hipertenzivna Hypnotic hipoglikemijski sniženje krvnog tlaka, iritansi laksativ omekšavajući opojnih nervine Nutrijenti Odontalgiche Pettorali Purganti odvodni remineralizacijski osvježivači rubefacient Scialagoghe Sedativ sredstvo za uspavljivanje Kihanje Želudačna stomatika Narkotična svojstva Tonika Vazokonstriktori Vazodilatatori Vermifuge Vezifikatori Vitamini Ranjivosti
