Dijeta za zatajenje jetre

Zatajenje jetre

Zatajenje jetre je bolesno stanje koje narušava rad jetre.

Ova bolest negativno utječe na fiziološke funkcije organa i, samo u nekim slučajevima, također ugrožava njegovu strukturu tkiva (fibrozu i cirozu). Na primjer, u slučaju zatajenja jetre: sinteza proteina (proteini krvi), proizvodnja žuči i lipida, proteini, ugljikohidrati, farmakološki metabolizam itd.
Jetrna insuficijencija utječe na homeostazu organizma i dovodi do nekih komplikacija koje su ponekad i smrtonosne.Opasnost varira ovisno o vrsti, stadiju i popratnim bolestima.
Zatajenje jetre može biti akutno ili kronično.
Akutni razvoj ima brz i moguće reverzibilan razvoj. Kronična bolest najčešće se pogoršava i može se razviti u karcinom (rak jetre).
Uzroci zatajenja jetre su mnogi i različiti, na primjer: zarazni, farmakološki ili toksični, nasljedni i autoimuni.
Simptomi, klinički znakovi i komplikacije razlikuju se ovisno o konkretnom slučaju (uzrok, vrsta, težina itd.).
Terapija je povezana sa specifičnom etiologijom, a razlikuje se i prema komplikacijama (portalna hipertenzija, varikozitet jednjaka, encefalopatija, ascites, nefropatije, koagulopatije, smanjenje imunološkog sustava itd.).
Jetra je odgovorna za nutritivni metabolizam (masne kiseline, kolesterol, glukozu itd.), Za onkotski tlak krvi (cirkulirajući proteini) i za proizvodnju žuči. Faktor "prehrane" ima "temeljnu važnost u liječenju bilo koje patologije koja utječe na jetru.

Dijeta

Dijetalna terapija za zatajenje jetre značajno varira ovisno o obliku (akutnom ili kroničnom), ozbiljnosti i srodnim komplikacijama.
Kardinalna načela koja reguliraju nutritivnu potporu su:

• NEMOJTE naprezati organ
• Stalno opskrbljujte svim bitnim hranjivim tvarima
• Povećajte prihod korisnih ili terapijskih molekula.

Prehrana za zatajenje jetre je sljedeće vrste:

• Hrana za kronične oblike
• Enteralno ili parenteralno za akutne oblike.

Parenteralna prehrana (kapanje) općenito se ne preporučuje zbog povećanog rizika od infekcija.