- visok LDL (loš) kolesterol
- hipertenzija
- dim
- dijabetes
- obiteljska anamneza ateroskleroze
- pretilosti
- konzumirajte lošu prehranu
- sjedilački način života
S druge strane, pokazalo se da prehrana bogata određenom hranom, poput povrća, voća i ribe, smanjuje rizik od ateroskleroze i srčanih bolesti.
Pravilna prehrana, bogata antioksidativnim namirnicama sposobnim suzbiti slobodne radikale i dobre masti (i smanjiti loš kolesterol), prvi je korak u borbi protiv ateroskleroze. Povezuje se sa zdravim načinom života: kretanje, uravnotežena prehrana i zabrana pušenja , glavni neprijatelj arterija jer pojačava štetno djelovanje kolesterola i poništava pozitivno djelovanje hrane koja pomaže u sprječavanju začepljenja arterija, koje su, osim toga, neke od zimskih namirnica koje pomažu u stabilizaciji razine šećera u krvi osoba sa dijabetesom.
U ovom članku mnoge ideje za zdrave i ukusne grickalice protiv kolesterola.
, jagode, brusnice, maline i kupine posebno su korisne za zdravlje: smanjuju upale i dobre su za srce. Bobice su bogate vlaknima, vitaminima, mineralima i biljnim spojevima. Tu spadaju flavonoidni antioksidansi za koje se zna da pomažu u poboljšanju zdravlja srca. Istraživanja su također pokazala da konzumiranje bobičastog voća značajno smanjuje čimbenike rizika za aterosklerozu, uključujući povišeni LDL (loš) kolesterol, krvni tlak i razinu šećera u krvi.
Agrumi, poput naranči, grejpa, mandarina i limuna, snažni su vitamini, minerali i antioksidansi, uključujući flavonoide.Citrusni flavonoidi mogu smanjiti upalu i spriječiti slobodne radikale da oksidiraju LDL (loš) kolesterol, što rezultira progresijom arterioskleroze.
Začini, uključujući đumbir, čili, kurkumu i cimet, ne samo da dodaju okus različitim jelima, već mogu pomoći u zaštiti od začepljenih arterija. Imaju protuupalna svojstva i mogu se boriti protiv slobodnih radikala te poboljšati razinu lipida u krvi.
poput koncentrata, pirea i umaka bez konzervansa, sadrže biljne spojeve koji mogu biti osobito korisni za smanjenje razvoja ateroskleroze. Na primjer, karotenoidni pigment likopen, koji može imati značajne zdravstvene prednosti: može pomoći u smanjenju upale, povećati HDL (dobar ) kolesterola i spriječiti nastanak srčanih bolestiCikla je koncentrat nitrata, koje tijelo pretvara u dušikov oksid, signalnu molekulu koja igra mnoge bitne uloge u vašem tijelu i koja se smanjuje u prisutnosti upalnih stanja krvnih žila.
Luk sadrži spojeve sumpora koji mogu spriječiti upalu krvnih žila, inhibirati nakupljanje trombocita u krvi i povećati dostupnost dušikovog oksida. Svi ti učinci mogu pomoći u zaštiti od ateroskleroze i poboljšati zdravlje arterija. Luk je među voćem i povrćem koje se uzgaja kod kuće iz otpada.
, kelj, rukola, blitva i špinat nude obilje hranjivih tvari koje štite arterije. Dobar su izvor prehrambenih nitrata, koji mogu pomoći poboljšati rad krvnih žila i smanjiti upalu. Također su bogati kalijem, mineralom koji suzbija vaskularnu kalcifikaciju, proces koji doprinosi aterosklerozi.
Dodavanje povrća krstašica poput brokule, romanesca, crvenog kupusa i cvjetače u prehranu može pomoći smanjiti šanse za razvoj začepljenih arterija jer sprječavaju stvrdnjavanje arterija u aterosklerozi.
Grah može sniziti krvni tlak, poboljšati rad arterija i smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, neprijatelja zadebljanja arterija.
, uključujući omega-3 masti koje pomažu u smanjenju ekspresije staničnih adhezijskih molekula, proteine koji omogućuju stanicama da se prilijepe jedna za drugu i za svoju okolinu. Tijelo oslobađa stanične adhezijske molekule kao odgovor na upalu i pokretačka su snaga iza začepljenih arterija.
Laneno sjeme sićušne su prehrambene snage. Bogati su vlaknima, zdravim mastima, vitaminima i mineralima, uključujući kalcij i magnezij. Osim što su visoko hranjive, sjemenke lana mogu pomoći u sprječavanju nakupljanja plaka uz stijenke arterija. Sadrže i sekoisolariciresinol diglukozid (SDG), protuupalni i hipokolesterolemični spoj lignana čija svojstva umanjuju zadebljanje arterija.
Zob je izvrstan izbor za one koji imaju aterosklerozu ili namjeravaju spriječiti njezinu pojavu. Sadrži vlakna i antioksidanse koji mogu pomoći u inhibiranju upalnih proteina zvanih citokini, kao i adhezijskih molekula. Unos zobenih vlakana povezan je s manjim rizikom od potrebe za revaskularizacijom, postupkom za povećanje opskrbe kisikom srca i drugih dijelova tijela. Osobi će to možda trebati ako je ateroskleroza spriječila protok krvi.
, Brazilski orasi i bademi izvrsni su izvori bjelančevina, vlakana, zdravih masti, vitamina i minerala. Unos malih dnevnih obroka orašastih plodova (5 ili 6 plodova) može značajno poboljšati čimbenike rizika za aterosklerozu. Na primjer, orasi mogu smanjiti LDL (loš) kolesterol, krvni tlak i mogu pomoći u povećanju HDL (dobrog) kolesterola. Osim toga, jedenje orašastih plodova i sjemenki može poboljšati rad krvnih žila i zaštititi od srčanih bolesti.
Proizvodi od kakaa i tamne čokolade nisu samo ukusni, već su i vrijedan saveznik u borbi protiv ateroskleroze. Konzumacija čokolade poznata je po tome što je povezana s manje aterosklerotičnih naslaga u koronarnim arterijama koje nose krv bogatu kisikom do srca. Proizvodi od kakaa i tamne čokolade su bogat polifenolnim biljnim spojevima koji povećavaju proizvodnju dušikovog oksida i time smanjuju upalu u arterijama, što može pomoći u poboljšanju tjelesne funkcije kod ljudi s aterosklerozom.
Maslinovo ulje vrijedan je saveznik u borbi protiv ateroskleroze. Dnevni unos od oko 30 ml maslinovog ulja (što odgovara žlici ili dvije žličice) značajno poboljšava rad krvnih žila i smanjuje krvne markere. Upalno vezano za otvrdnjavanje arterija. Sposobnost maslinovog ulja da poboljša zdravlje srca i krvnih žila daje visok sadržaj polifenolnih spojeva, koji su prisutniji u manje rafiniranim uljima.
