Evo nas opet u odjeljku grape i likera MypersonaltrainerTv -a. Baš kao što smo vidjeli za pripremu likera od kave, danas ću vam pokazati kako je "brzo i jednostavno pripremiti liker od sladića kod kuće, sada većini poznat kao crna duša. Za ovaj recept samo trebate kupiti malo "slatkog slatkog čista, lako dostupnog u supermarketima u obliku slatkiša, znate li slatkiše? Možda ih već imate kod kuće. Zatim će se otopiti u vodi i šećeru; samo dodajte malo alkohola i liker je spreman.
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 202 KCal kalorije po obroku
-
Sastojci
- 30 g čistog sladića
- 430 ml vode
- 165 ml 95 ° alkohola
- 5 žlica (oko 100 g) šećera
Potrebni materijali
- 1 lijevak
- 1 boca tamnog stakla
- Aluminijska folija (po izboru)
- 1 vrč
Priprema
- U lonac ulijte vodu i, kad počne ključati, dodajte trupce čistog sladića i šećer. Dobro promiješajte dok se sladić potpuno ne otopi
- Ostavite tekućinu na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi.
- Kad se ohladi, dodajte alkohol u smjesu vode, šećera i sladića te stavite u boce.
Znatiželja
Zašto ne biste dodali alkohol odmah nakon što su se šećer i sladić otopili?
Kako bi se spriječilo isparavanje alkohola: zapravo, dodavanjem u vrući spoj, alkohol nastoji ispariti.- Ulijte liker u tamne staklene boce ili zamotan na aluminijski papir.
- Čuvati u hladnjaku.
Alisin komentar - PersonalCooker
Domaća crna duša izvrsno je rješenje da zadivite svoje goste i - zašto ne? - uštedite nešto novca (budući da alkoholna pića nisu baš tako jeftina) Rezultat će biti veliki pogodak.Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Alkohol: 20,4 g / 100 g - 25,8% vol.
Black soul slatki je liker prikladan na kraju obroka jer se okus i aroma "savršeno" stapaju s onima kave! S druge strane, crna duša i sva alkoholna pića, suprotno uobičajenom, imaju tendenciju povećavanja želučane sekrecije usporavajući probavu zbog PREKOMERNOG snižavanja pH vrijednosti himusa. Iz toga proizlazi da, osim u slučajevima hipoklorhidrijske patologije, prekomjerni unos crne krvi može utjecati na vrijeme probave potičući iritativno djelovanje kiselina prema sluznici probavnog trakta uz rizik od gastritisa.
