U nekim slučajevima, međutim, može biti potrebno pribjeći upotrebi dodataka prehrani koji ih sadrže kako bi se nosili s povećanim potrebama ili nedovoljnim unosom.
Iako su to bitni nutrijenti za život, doze unosa su vrlo važne. Zapravo, višak vitamina i mineralnih soli može imati negativne učinke na zdravlje koliko i njihov nedostatak. Iz tog razloga, u dodacima prehrani ti hranjivi sastojci moraju biti prisutni u takvim koncentracijama da nikada ne prelaze maksimalne vrijednosti koje propisuju trenutno važeći propisi na tu temu.
od ovih proizvoda su sljedeći:
- Minimalni unos vitamina i minerala s količinom dnevnog unosa navedenom na naljepnici ne smije biti manji od 15% nutritivnih referentnih vrijednosti (VNR) - ili "Referentnih vrijednosti hranjivih tvari" (NRV) - izviješćenih u Prilogu XIII., dio A, točka 1 Uredbe (EU) 1169/2011.
- Na naljepnici se težinski sadržaj vitamina i minerala u količini dnevnog unosa također mora izraziti kao postotak NRV -a gdje je to potrebno.
15 mg za proizvode namijenjene odraslima
7,5 mg za proizvode namijenjene djeci (od 3 godine) i adolescentima
Osim navedenih vrijednosti, Ministarstvo zdravlja propisuje:
- Što se tiče cinka, za proizvode koji su vjerojatno namijenjeni dojenčadi (do 3 godine) ne može se prekoračiti NRV od 5 mg (prema Direktivi 2006/141 / EZ).
- S obzirom na potrebe djece u dobi od tri godine za fluor, dopušten je minimalni unos od 0,25 mg, čak i ako je manji od 15% NRV -a.
- Za bor, za koji ne postoji NRV, minimalni unos ne smije biti manji od 0,23 mg.
- Što se tiče kalija, za doprinose s dnevnom dozom jednakom ili većom od 1000 mg, upozorenje se mora dati na naljepnici:
'Za doprinos kalija preporučljivo je posavjetovati se s liječnikom. Istodobni unos nekih lijekova može pak ometati zadržavanje kalija u tijelu. Upotreba se ne preporučuje djeci.'
