E150a JEDNOSTAVAN ILI SIVI KARAMEL
Jednostavna ili sirova karamela smeđe je boje koja se dobiva iz tekućeg šećera (saharoze ili glukoze) uz dodatak natrijevog karbonata.
Može se sadržavati u pecivima, keksima, kruhu, esencijama kave, pudingima, likerima, bezalkoholnim pićima, sladoledima, sladoledima, konzervama.
Trenutno nema poznatih negativnih nuspojava vezanih uz upotrebu obične karamele kao aditiva u hrani.
ADI DOZA: /