Pire od povrća uvijek je ukusno, ali često u tom jelu vreba kalorijska bomba. Zatim predlažem nešto zaista ukusno i posebno, s posebnim naglaskom na kalorije.
Doznajmo kako pripremiti ukusan komorač s laganim bešamelom od riže.
Osobna iskaznica recepta
- 50,8 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 2 (otprilike 700 gr) komorača
- 500 gr (nezaslađenog) rižinog mlijeka
- 50 grama rižinog brašna
- 50 gr (naribanog) parmezana
- 30 gr kukuruznih pahuljica
- soli po ukusu
- papar po ukusu
- papar po ukusu
- muškatni oraščić po ukusu
Potrebni materijali
- Jelo od pireksa
- Tepsija
- Bič
- Vaga teži hrani
- Papir za pečenje
Priprema
- Komorač najprije narežite na kriške, zatim ih temeljito operite u vodi i bikarboni kako biste uklonili nečistoće i mikrobe.
- Komorač kuhajte na pari deset minuta: moraju biti djelomično kuhani, a ne premekani.
