Telefonski dijalog:
"Spreman? Da, doviđenja! " je moj direktor, super pohlepan, tko zna zašto me nazvao
"Da, dobro sam, ali imam osjećaj da vam nešto treba?"
"Pa, da, možda, nešto malo"
“Da, da, zaključio sam. Slušam vas, ako mogu, drago mi je da vam mogu pomoći. "
"Jeste li se smijali kod kuće?"
“Da, trebao bih imati nešto u smočnici, pričekaj da pogledam. Ali što vam treba napuhana riža? "
"Pogodi što" ne moram staviti u mlijeko "
“Ahh, kolač s Mars® -om! U redu, ali nedostaje mi "glavni sastojak: MARS®"
"Ali ne brini!! Ja ću vam ih donijeti, tko je kupovao !! "
"Ah, u redu ako mi ih doneseš, u tren oka pripremit ću desert. Čekat ću te"
Hoćeš li mi se pridružiti da napravim tortu s Mars® -om?
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 455 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
Za desert
- 60 g maslaca
- 300 g (6 barova) Marsa
- 180 g napuhane riže
Ukrasiti
- 80 g bijele čokolade
Potrebni materijali
- Lonac za umivaonik marie
- Velika zdjela
- Šarke sa šarkama promjera 24 cm ili kalup za krafne
- Drvena žlica
- Rukavice od lateksa
- Papir za pečenje
- Mali lonac za rastopiti čokoladu
- Daska za sjeckanje
- Noževi
- Sac à poche
Priprema
- Kalup za opruge promjera 24 cm ili kalup za krafne obložite papirom za pečenje.
- Narežite Mars® na male komade.
- U loncu za bain-marie otopite maslac i dodajte komadiće Mars®. Nastavite miješati dok se potpuno ne otopi.
- U istu zdjelu s vodenom kupelji ulijte napuhanu rižu i brzo promiješajte drvenom žlicom.
Jeste li znali da
Također je moguće sipati Mars® kremu po napuhanoj riži (dakle ne na vatri): u ovom slučaju, međutim, morate biti iznimno oprezni jer se karamel koji se nalazi u Mars® -u brzo zgusne. Rad napuhane riže izravno u posudi za bain-marie sprječava brzo hlađenje, čime se krema lakše raspoređuje po napuhanoj riži.- Tavu odmah napunite napuhanom rižom i poravnajte je rukama zaštićenim lateks rukavicama.
- Ostavite kolač da se stvrdne sat vremena u hladnjaku.
- Otopite bijelu čokoladu u bain-marieju, ulijte je u slastičarsku vrećicu i ukrasite Mars® tortu prije nego što je narežete na kriške ili kocke.
Alisin komentar - PersonalCooker
Les jeux sont faits! Vidjeli ste kako je "je li lako pripremiti tortu s Mars®-om? Naravno, ne može se definirati kao niskokalorični desert, ali komad ujutro idealan je za početak dana desnom nogom! Ako želite, možete napravite i pravokutni kolač, a zatim ga narežite na štapiće: dobit ćete tako udobne Mars® pločice i napuhanu rižu!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Torta con i Mars desert je bogat mastima i treba ga konzumirati umjereno; čak ni udio ugljikohidrata nije najskromniji, zbog čega je bitno poštivati prave porcije. Mars kolač može se koristiti povremeno i zajedno s sekundarnim obrocima u količinama od 20-30 g (90-135 kcal).
Neki podaci u tablici nedostaju jer nisu dostupni.
