Sladić

Licorice, tj Glycyrrhiza glabra, biljka Leguminosae, kultivirana u Italiji, Turskoj, Španjolskoj i Grčkoj, od koje se koriste korijeni i stoloni (stabljike). Lijek se suši na stalcima u fragmentima općenito 15-20 cm; ima koru koju karakteriziraju evidentni ožiljci, ostavljeni sekundarnim korijenjem koje se mora ukloniti i ostaviti žute tragove, kao i žuti je unutarnji dio. Sladić je lijek početno vrlo slatkog i posebno intenzivnog okusa, određen saponin glicirizinom, osobito aglikonom. Odrediti slatki okus u ovoj molekuli triterpena upravo je povezanost nekoliko kemijskih funkcija, koje na poseban način međusobno djeluju s jezičnim i čeljusnim receptorima. Slatki okus sladića koristi se u biljnoj medicini za zaslađivanje biljnih čajeva i čini ih ukusnijim. Ovo je svojstvo vrlo zanimljivo jer vam omogućuje zaslađivanje proizvoda i biljnih čajeva čak i za dijabetičare koji imaju poteškoća u uzimanju zaslađivača u šećernom obliku. Sladić se, dakle, koristi na biljnom polju kao jednostavna aroma; glicirizin, međutim, ima i druga svojstva: anti-ulcerogeno (štiti sluznicu želuca od upale i sprječava nastanak čira) i ekspektorans. Problem slatkog sladića uvijek je povezan sa saponinima, koji istodobno stvaraju dekompenzaciju slane otopine, osobito kod onih ljudi koji se intenzivno koriste i konzumiraju sladić, ili obrnuto, koji već imaju dekompenzaciju tlaka i uzimaju ovaj lijek.Hidro -fiziološka ravnoteža određuje stabilnost ili promjenu krvnog tlaka, jednostavno putem osmotskog mehanizma; osobito sladić pogoduje eliminaciji kalija i povećanju krvnog tlaka, zbog čega se kod osoba s hipertenzijom davanje sladića putem biljnih proizvoda mora uvijek i uvijek mjeriti. Sladić sadrži i flavonoide koji mogu imati koleretička i kolagogena svojstva, a odnose se na funkciju jetre i prvenstveno na žučni mjehur; posebno se odnose na sposobnost izlučivanja žuči u smislu količine žuči, te na sposobnost izlučivanja žuči u smislu kontraktilnosti muskulature koja okružuje čitav žučni mjehur. Sladić također ima blago laksativno svojstvo, povezano s "nadražajem saponina na crijevnoj tunici.

Ostali članci na temu "sladić - glicirizin"

1. Saponini
2. Farmakognozija
3. Divlji kesten i bršljan za jačanje kapilara

Odaberite biljku Jela Bagrem Acerola Kiseljak Stolisnik Stolisnik Millefoglie Aconito Adatoda Češnjak Agnokasto Agrimonija Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Vještica Lješnjak Ammi ili Visnaga Ananas Andrographis Anemona Pulsatilla Angelica Anis Zvjezdica Angosa Aparatura Gljiva Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kajeput Calamus Calemus Neven Camedrio Kamilica Rimska kamilica Cimet Citlon Azijski čičak Carvi Cascara Cateca Cacaca Cataca Cataca Cataca Žutika američka krizantema kumin kurkuma Damiana digitalna dioskorea drosera dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum noćurka Preslica Lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Kalabar grah Piskavica Komorač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske gljive Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry encijan metle ginkgo Guipana ginkgo Guipana Guipane Gynestra ginkgo Hibelia Gimnazija Hibelia gospina trava kestena Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Trešnja Lovor Lavanda Lemongrass Lespedeza Lovage Islandski lišaj Limun Lan Lippice Lobelia Hmelj Maca Majoran Kukuruz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Oreh meliša Monomova orahinja Mak od koprive Papaja Parietaria Groznica Passiflora Čili Perila Perivija Periwinkle Phyllanthus Trputac Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala grejpa Peršin psyllium Pueraria mirifica mesnica metla Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribizla ricinusa Rhodiola Rosa canina Ružmarin Rue vrba Sarsaparilla Kadulja ljubičasta Sassafras Sedum ergot Senna serenoa repens Repensus soje Solidago buhač Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerijana Vanilija divizma Verbena Veronica Viburnum Vinca Maćuhica Imela Loza Withania Yohimbe Šafran Đumbir Bundeva Odaberi bolest Juvenilne akne Rosacea Tinitus Tinitus Aerofagija Tetive Afonija Aphtas Algias Funkcionalna halitoza Dojenje Alergija Anemija Muka Anksioznost Astritis Aneroza Arthrosis Arthrosis Arthrosis Lomljiva kosa Karijes Glavobolja Celulitis Bolest kretanja Cistitis C limaterio Kolecistopatija Povišeni kolesterol Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Kontuzije Hematom Rekuperacija Disperemija Dismenoreja Poremećaji vida Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Gastronija hipertenzija Mršavost Menopauza Mononukleoza Alzheimerova bolest Crohnova bolest Mučnina Povraćanje Pretilost Tamni krugovi Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Niski krvni tlak Prostatitis Prehlada Dojke pukotine Analne pukotine Gastro-nazalna šupljina Starost prekomjerna težina Sindrom groznica visoka ulkus Burns nokte Brittle bljeska topline bradavice Vrtoglavica Svojstva biljni tamnjenje abortivno adaptogenic afrodizijačka gorka analgetik anestetik anorektika analgetička antacid antialergijski antiastmatičnu antibiotik katar Anticellulitiche antikonvulziv Antidiaforetiche diareje edematozni antihelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflogistik Antiidrotiche Antinevrotiche antioksidansi antipiretik antireumatik antiskorbutski antiseptik grčeve anti-mokraćne aperitiv Okus adstrigentni balzamik Bechiche kapilarotrop kardiotoničan karminativ katarzičan kaustik iscjeljivanje cholagogues choleretic bojila decongestants dezodoransi pročišćavanje diaphoretic čistači dezinficijensi detoksifikatori žeđ utažujući diuretici uzbudljivi emetički ectopi lanti Hipertenzivni Hipnotički Hipoglikemijski Hipotenzivni nadražujući tvari Laksativi Umirujuće narkotični živci Hranjive tvari Odontalgični Prsni Purgativni Revulzivni Remineralizirajući Osvježavajući Rubefacient Scialagoghe Sedativni soporifugas kihanje Stomahična stomatika Narkotični vaskularni zatezanje